Imunološki sustav je složen mehanizam koji štiti tijelo od raznih infekcija i bolesti. Kako bismo ga održali jakim, neophodno je osigurati dovoljan unos određenih vitamina i minerala. Pravilna prehrana igra ključnu ulogu u jačanju imuniteta, a u nastavku ćemo se fokusirati na najvažnije mikronutrijente koji podržavaju obrambeni sustav organizma.
Vitamin C – prirodni štit protiv bolesti
Vitamin C je jedan od najpoznatijih vitamina kada je riječ o jačanju imuniteta. On potiče proizvodnju bijelih krvnih stanica, koje su ključne za borbu protiv infekcija. Prirodni izvori vitamina C uključuju agrume poput naranče, limuna i grejpa, ali i crvenu papriku, jagode, kivi i brokulu. Preporučuje se unositi ga redovito kroz prehranu jer tijelo ne može pohraniti višak ovog vitamina.
Vitamin D – sunčev vitamin koji jača obranu
Istraživanja su pokazala da vitamin D igra ključnu ulogu u regulaciji imunološkog sustava. Njegov nedostatak povezan je s povećanom osjetljivošću na infekcije. Sunčeva svjetlost je najbolji prirodni izvor vitamina D, ali također se može pronaći u namirnicama poput masne ribe (losos, skuša, tuna), jaja i mliječnih proizvoda obogaćenih ovim vitaminom.
Cink – mineral koji ubrzava oporavak
Cink je mineral koji pomaže u proizvodnji imunoloških stanica i smanjuje trajanje prehlade. Nalazi se u orašastim plodovima, sjemenkama bundeve, mahunarkama, mesu i plodovima mora. Iako je potreban u malim količinama, njegov nedostatak može oslabiti otpornost organizma na infekcije.
Selen – moćan antioksidans za zaštitu organizma
Selen je mineral koji ima snažna antioksidativna svojstva i pomaže u zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Nalazi se u brazilskim oraščićima, sjemenkama, ribi, jajima i piletini. Njegova uloga u podršci imunitetu čini ga neizostavnim dijelom zdrave prehrane.
Unos ovih ključnih vitamina i minerala kroz raznoliku prehranu može značajno doprinijeti jačanju imunološkog sustava i zaštiti organizma od bolesti.